• Connaissez-vous "La perruche ondulée" ?

    Cet oiseau de la famille des Melopsittacus vit dans les régions semi-arides/arides de l'Australie
    La perruche ondulée vient en général une dizaine d'années voire plus; elle pèse entre 30 et 40 gr. et mesure environ 18 cm pour une envergure d'ailes de 30 cm. Son pelage d'origine est vert avec un masque jaune.
    Elle a été domestiqué au XIX ème siècle et des mutations de couleurs sont alors apparues.
    Dans la nature, elle vit et vole en bande, mais seule dans une cage elle dépérit.
    Pour trouver de l'eau et de la nourriture (graines,herbes,fruits) elle se déplace sur des grandes distances.
    A domicile, il lui faut une grande cage et la laisser voler dans la pièce chaque jour.
    Pour que la perruche ondulée ne meure pas, il faut lui donner un mâle... peu importe son plumage mais il doit être intelligent; tous les ans il devra construire le nid et participer à l'élevage des petits.
    Elle est sait parler, est vive et joyeuse, facilement apprivoisable, et plus elle sera à votre contact, plus elle parlera. 

    Connaissez-vous "La perruche ondulée" ?

      
     
       


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  • L'histoire d'un médecin juif

    Simon, médecin juif cherche un emploi depuis un temps assez long.
    Désespéré de ne rien trouver, il ouvre un cabinet médical.
    Il accroche un mot sur la porte d'entrée: 
    "Pour 500€ je promets de vous guérir de votre maladie - si j'échoue vous recevrez 1000€ "
    Rachid voit la fameuse note et pense aussitôt:
    "Voilà bien l'occasion de rouler un juif  et gagner facilement 1000€ "
    Il va rendre visite au docteur " j'ai perdu mon sens du goût" lui dit Rachid
    "Infirmière, amenez-moi le médicament du cas 22 et administrez 3 gouttes à notre patient"
    Rachid "beurk c'est de l'essence"
    Simon " félicitations! vous avez retrouvé le sens du goût; cela fera 500€
    Ennuyé Rachid part mais revient quelques jours plus tard...
    "Docteur j'ai perdu la mémoire, je ne me rappelle plus rien"
    "Infirmière, amenez-moi le médicament du cas 22 et administrez 3 gouttes à notre patient"
    "Le 22 ? mais c'est de l'essence" rétorque Rachid 
    "Félicitations! vous avez retrouvé la mémoire; vous me devez 500€
     Furieux, Rachid quitte le cabinet médical, mais ne se laisse pas abattre
    Il revient à nouveau 2 jours plus tard... 
    "Je vois de moins en moins, docteur, tout est sombre, je deviens aveugle"
    Cette fois Simon n'a pas de remède, je ne peux pas vous rendre la vue!
    "donc je vous donne 1000€ " mais il lui tend deux billets de 5€

    Rachid répond "mais ça fait seulement 10€ ! "
    "Eh bien" répond le médecin "vous venez de retrouver la vue" Vous devez me payer 500€ 
                                                     L'histoire d'un médecin juif





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  • Avec un reste de pommes de terre en robe de champs, j'ai fait une petite poêlée sympa...
    * Emincez un gros oignon rouge
    * Le faire revenir avec des lardons 
    * Puis ajoutez les pommes de terre et des noix de pécan coupé en 4 ou en 6 
    * Faire dorer en retournant de temps en temps
    * Lorsque c'est doré à votre goût, saupoudrez de persil haché, rectifiez l'assaisonnement
    * Remuez et servir de suite avec une salade au roquefort.

    Petit dîner pour le soir

     

     

     


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  • Des carbonaras revisités...    *Dans un wook(ou une poêle) faire blondir 2 grosses échalotes        émincées dans de l'huile de coco
     *Ajouter des champignons de Paris et faire revenir jusqu'à
        l'évaporation de l'eau       
     *Puis mettre 2 steaks hachés de veau coupés en petits
        morceaux, saler légèrement        

     *Faire revenir en mélangeant, ajouter alors 150gr. fromage de        brebis(type ossau iraty)
     *Une fois fondu, verser un bouillon de volaille dilué dans un 1/2   verre d'eau(un peu plus)
     *Mélanger, ajouter de la crème de coco, 1 petite c.à s. de sauce soja et du maggi
     *Ajouter les linguine ou spaghetti, enrober les de sauce, rectifier l'assaisonnement,
     *Parsemer d'un mélange de persil et de basilic et servir.

                                                        Des carbonaras revisités...

     

     


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  • Lilian Renaud   Lilian Renaud  
    Vous vous rappelez sûrement de ce beau jeune homme qui avait gagné en 2014 avec 52⁒ des voix la 4ème saison de The Voice... 

    *Petite bio*
    Lilian est attiré dès son plus jeune âge par la musique, à 10 ans il commence à chanter, 
    à 15 ans il est attiré par le rock et commence à jouer de la guitare avec son frère.
    En 1012 il commence à monter sur scène dans sa région, il est né à Mamirolle (doubs)
    A 21 ans (2013) il crée un duo acoustique avec un ami et se produit sur plusieurs scènes locales pour le Téléthon.
    En 2014 il décide de se consacrer uniquement à la musique et s'inscrit l’école: 
    Music Academy International à Nancy où ils lui conseillent de participer à The Voice
    Son 1er. album "Le bruit de l'aube" sort en novembre 2015, 2 mois 1/2 plus tard il est disque de platine; un an plus tard, sort "Le coeur qui grogne" son 2ème album.
    Après 2 ans d'absence, Lilian est auteur, compositeur, interprète.
     
    Il vient de présenter un single "On se verra encore" avec lequel il annonce la sortie de son nouvel album pour le 17 mai prochain

    Il est parti se ressourcer trois mois en Irlande, et c'est là-bas que Lilian a composé les chansons qui figurent sur ce 3ème album; à son retour, il les a retravaillé avec Lee Catterson dans le studio, de ce dernier, à Ornans.
    L'album compte 16 titres: 9 en français et 7 en anglais

    ↓↓Ci-dessous le beau clip d'entr'aide, d'amour, de partage, d'espoir et d'humanité


     

       


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