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Mon "tit" repas de ce soir☺
Dans mon congélateur j'ai trouvé un paquet de mélange de fleurettes de brocolis et de choux fleur...
Dans un premier temps j'ai cuit les légumes pendant 10mn. au micro-ondes avec un verre d'eau
J'ai badigeonné d'un peu d'huile d'olive un plat à four et mis les fleurettes égouttées et assaisonnées de sel & poivre et des épices (vous mettez au choix)
J'y ai mélangé une épaisse tranche de jambon coupé en morceaux
D'autre part j'ai écrasé un fromage frais de brebis + sel & poivre - j'y ai mélangé des cranberry et fait des boulettes que j'ai mis ça et là entre les légumes + quelques flocons de beurre et parsemé de chapelure.
Au four pendant 30mn. à 210° ( vous pouvez mettre plus ou moins des deux suivant votre four)
Tags : melange, four, poivre, choux, fleur, jambon, cranberry
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Commentaires
Une bonne recette ,moi je ne peux pas manger de chou-fleur ,cause thyroïde ,bonne semaine gros bisous