Mes cartes sont toujours faites avec le logiciel "Studio-Scrap"

Crevettes caramélisées & poireaux au vinaigre balsamique
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Faire revenir les poireaux en rondelles + 1 carotte en rondelles fines avec un oignon rouge en lamelles
Ajouter sel-poivre-ail en semoule-origan; émietter un bouillon de légumes, mettre un peu d'eau et cuire 
Puis ajouter du vinaigre balsamique et un peu de soja sucré (facultatif)
Pour les crevettes: faire revenir une échalotte émincée dans du beurre
Mettre les crevettes et les faire griller (selon goût) puis verser du miel - de la suce soja sucrée et faire caraméliser (toujours selon goût) mettre du vinaigre balsamique citron (facultatif) et un peu d'eau pour liquéfier
Saupoudrer chaque préparation de persil et server de suite
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- Super bon si on aime le sucré/salé -

... Aux couleurs de l'automne