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Si comme moi...
... Vous aimez manger de temps en temps une recette en "sucrée/salée"
Voici ma dernière trouvaille...
En ce moment, on trouve partout toutes sortes de grillades marinées spécial barbecue
J'ai pris des tranches de lard que j'ai mis au grille viande
Pendant ce temps j'ai lavé et coupé en deux des abricots,
Je les ai assaisonné de poivre et de fleur de sel
Lorsque la viande était bien grillée, je l'ai tenu au chaud sous une feuille d'aluminium
Je l'ai remplacé par les abricots que j'ai laissé griller
J'ai recouvert les tranches de lard avec les abricots et servi avec des frites au four
On s'est bien régalé, c'était délicieux !
- Désolée pour la publication tardive... mais vous pouvez peut-être encore en trouver -Je l'avais préparé... mais oublié de publier -
Tags : temps, abricots, lard, tranches, trouve, recettes sucrée salée
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