J'adore les asperges vertes -  je les prépare d'une manière que j'aime beaucoup... ° Je fais rôtir des fines tranches de lard fumé, puis je les sors de la poêle  ° Je mets de l'huile de coco, 2 grosses échalotes hachées et je rajoute les asperges ° Je fais bien revenir en remuant...