Un super repas ce soir rapide et très simple à faire... ¦j'ai pensé à toi Vanessa ¦

- Faire revenir dans un peu de beurre (végétal pour moi) 1 échalote coupée fin

- Ajouter un mélange de champignons (en boite ou congelés ou frais) j'ai mis une boite: champignons de        paris&girolles (bonduelle)

- Bien faire revenir en ajoutant - Sel - épices à votre choix - 1 petite c.à c. ail de l'ours - j'ai rajouté 1      tomate pelée et coupée en petits morceaux que j'avais encore 

- Ajouter ensuite du roquefort pur brebis et du lait de coco et lier avec un peu de fond de veau

- Puis ajouter des pâtes (coquillettes ou autres) déjà cuites 

- Chauffer à petit feu - rectifier l'assaisonnement et... régalez-vous ☺