• Des carbonaras revisités...    *Dans un wook(ou une poêle) faire blondir 2 grosses échalotes        émincées dans de l'huile de coco
     *Ajouter des champignons de Paris et faire revenir jusqu'à
        l'évaporation de l'eau       
     *Puis mettre 2 steaks hachés de veau coupés en petits
        morceaux, saler légèrement        

     *Faire revenir en mélangeant, ajouter alors 150gr. fromage de        brebis(type ossau iraty)
     *Une fois fondu, verser un bouillon de volaille dilué dans un 1/2   verre d'eau(un peu plus)
     *Mélanger, ajouter de la crème de coco, 1 petite c.à s. de sauce soja et du maggi
     *Ajouter les linguine ou spaghetti, enrober les de sauce, rectifier l'assaisonnement,
     *Parsemer d'un mélange de persil et de basilic et servir.

                                                        Des carbonaras revisités...

     

     


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  • Lilian Renaud   Lilian Renaud  
    Vous vous rappelez sûrement de ce beau jeune homme qui avait gagné en 2014 avec 52⁒ des voix la 4ème saison de The Voice... 

    *Petite bio*
    Lilian est attiré dès son plus jeune âge par la musique, à 10 ans il commence à chanter, 
    à 15 ans il est attiré par le rock et commence à jouer de la guitare avec son frère.
    En 1012 il commence à monter sur scène dans sa région, il est né à Mamirolle (doubs)
    A 21 ans (2013) il crée un duo acoustique avec un ami et se produit sur plusieurs scènes locales pour le Téléthon.
    En 2014 il décide de se consacrer uniquement à la musique et s'inscrit l’école: 
    Music Academy International à Nancy où ils lui conseillent de participer à The Voice
    Son 1er. album "Le bruit de l'aube" sort en novembre 2015, 2 mois 1/2 plus tard il est disque de platine; un an plus tard, sort "Le coeur qui grogne" son 2ème album.
    Après 2 ans d'absence, Lilian est auteur, compositeur, interprète.
     
    Il vient de présenter un single "On se verra encore" avec lequel il annonce la sortie de son nouvel album pour le 17 mai prochain

    Il est parti se ressourcer trois mois en Irlande, et c'est là-bas que Lilian a composé les chansons qui figurent sur ce 3ème album; à son retour, il les a retravaillé avec Lee Catterson dans le studio, de ce dernier, à Ornans.
    L'album compte 16 titres: 9 en français et 7 en anglais

    ↓↓Ci-dessous le beau clip d'entr'aide, d'amour, de partage, d'espoir et d'humanité


     

       


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  • printemps2012 

                Au printemps tout est renouveau ....

                                            Sous le bleu du ciel les oiseaux pépient gaiement

                                      Les rayons du soleil réchauffent les oisillons dans leur nid

                                               Et dans les prés les fleurs s'ouvrent à la vie

                                   Les rivières et les ruisseaux se couvrent de perles d'argent

                                    Les papillons volent en déployant un arc-en-ciel de couleurs

                                      Le poète est fasciné par toutes ces beautés naturelles

                                                Il y trouve ses rimes pour finir son poème

                                                         C'est la musique du printemps !printemps2012.2-2


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  • Un beau concert à venir... 
    Mes Amis Les Marchands de Bonheur (un clic ici pour voir leur site)
    présenteront leur nouveau spectacle les vendredi 15 & samedi 16 mars prochain
    Le thème de cette saison 2019/2020 est "Les jeunes années"
    De quoi s'attendre à quelques petites fantaisies...
    Car Les Marchands aiment s'amuser autant que de faire plaisir à leur nombreux public
    En plus d'interpréter admirablement les belles chansons françaises, ils partagent... bonheur, joies, sympathie et amitié 
    La réservation pour les places se fait chez :
    - A l'Office du Tourisme→03.81.62.21.50 - Chez Coiffure Olivier→03.81.62.25.14 - 
    Si vous avez l'occasion d'aller à Ornans, ne vous en privez surtout pas !
    Vous assisterez à un concert de qualité tout en passent une belle & agréable soirée !
    Sur mon blog "Compagnons de la chanson" vous pouvez lire deux autres articles ↓
    Clic ici et ici       
    Un seul regret - Vous n'entendrez pas la belle voix de Michel Besançon se répandre dans la salle... son coeur lui a fait des misères - Bon rétablissement cher Michel ♥




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  • Voici six animaux parmi les plus minuscules...
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    Ils sont tout petits...La Riquiqui de Papouasie(Nouvelle-Guinée)
    C'est le plus petit vertébré connu sous le nom de 
    "Paedophryne Amauensis" 
    Ce batracien mesure entre 7 et 8 mm. et pèse 20 mg., il naît directement sous la forme d'une grenouille avec tous ses membres sans passer 
    par la case têtard; 
       il vit à couvert sous les feuilles mortes.
    ~~~~~~~~~~~~
    Ils sont tout petits...La Salpingotulus michaelis
    Autrement dit la gerboise naine, son corps mesure entre 36 et 47 mm. et sa queue de 72 à 94 mm. C'est le plus petit rongeur, il possède trois doigts dont les postérieurs mesurent presque 2 cm., ils lui permettent de faire des sauts de plus  de 2 mètres, bien que vivant dans le désert (Pakistan/Afghanistan), elle ne boit pas d'eau et se contente de celle contenue dans les graines et les feuilles qu'elle mange.
                                            ~~~~~~~~~~~~~
    Ils sont tout petits...Le Mellisuga helenae
    Est un colibri de l'archipel cubain, c'est le plus petit oiseau de la planète.

    Il peut atteindre 80 km/h., faire du vol stationnaire et voler à reculons. Il mesure 5 cm. de la pointe du bec au bout de sa queue et pèse moins de 2 gr., et peut manger (pollen de fleurs et petits insectes) l'équivalent de 8 fois son poids par jour. Le mâle est plus petit que la femelle.
    ~~~~~~~~~~~~~
    Le Microcebus berthae Ils sont tout petits...
     
    Aussi appelé "Lémurien souris" est le plus petit primate connu; sa taille moyenne est de 92 mm., sa queue étant plus longue que son corps. Son poids qui varie selon les saisons dépasse rarement les 30 gr..Il vit dans la forêt d'Analabe qui est une réserve privée de Madagascar.
      
    ~~~~~~~~~~~~~~

    Ils sont tout petits...La Craseonycteris thonglongyai
    Est une chauve-souris surnommée "Kitti à nez de porc" car son museau plat et charnu ressemble à celui du cochon. Ce petit mammifère (le plus petit sur terre) mesure environ 3 cm. pour un poids de 2 gr. Elle vit dans des grottes de calcaire le long des rivières, au sud-est de la Birmanie et dans la province thaïlandaise de Kanchanaburi. Les femelles donnent naissance à un seul petit au mois d'avril.

    ~~~~~~~~~~~~~
    Ils sont tout petits...Le Brookesia minima
    Est un squamate de la famille des sauriens, animaux à sang froid, c'est le plus petit reptile d'à peine 2 cm. de long, il a été découvert sur l'île de Nosy Be au nord de Madagascar en 2007.
    Si un danger se présente, ce petit caméléon se fait tomber au sol en feignant d'être un morceau de bois mort jusqu'à ce que le danger  est passé. Les mâles ont le cors plus  courts que les femelles mais une queue plus longue.
    Pour dormir ils grimpent dans les arbres.

     

      

     


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