• Bonne année   
    Que 2020 vous apporte
    1 an de Bonheur et de sourires
    52 semaines de Santé 
    365 jours de Joies
    Le tout arrosé de d'amour et d'Amitié

    Bonne année


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  • Joyeux Noël à tous ✰ 
    A ma famille Petits & Grands
    A mes Amis 
    A vous qui me visitez
    A tous les enfants de la terre
     

    ✩C'est Noël✩ 

    ✩C'est Noël✩ 

    ✩C'est Noël✩

     


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  • Soliste de mes Chers Compagnons de la chanson ♥
    L'Ami Fred Mella ♥ est parti pour son dernier voyage le 16 novembre dernier.
    C'est bien la première fois qu'il me fait pleurer
    Mon dernier échange de courrier avec lui date du début octobre...
    Mon coeur est triste, mais j'ai des merveilleux souvenirs avec lui...
    Et quel Bonheur de le voir sur scène et écouter sa merveilleuse voix d'or 
    Dans quelques temps, je vais regarder les vidéos que j'ai prise lors de ses concerts
    Mais pour le moment c'est encore trop dur... même ses photos -principalement les dernières- me font monter les larmes au yeux...
    Sur un montage, j'ai réuni des photos avec lui... il me l'a dédicacé en 2017 ♥

    Ma grande tristesse  
    Désormais, il ne reste plus de ce groupe prestigieux, que...
    ♥Marc Herrand, leur premier talentueux directeur musical
    ♥Gaston/Michel Cassez, musicien talentueux, le dernier arrivé chez Les Compagnons de la chanson ♥

     

     


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  • Bonne Saint Nicolas à tous 

    Bonne Saint Nicolas à tous


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  • Mes asperges vertes...J'adore les asperges vertes -  je les prépare d'une manière que j'aime beaucoup...
    ° Je fais rôtir des fines tranches de lard fumé, puis je les sors de la poêle 
    ° Je mets de l'huile de coco, 2 grosses échalotes hachées et je rajoute les asperges
    ° Je fais bien revenir en remuant souvent, j'ajoute une petite tomate coupé en petits cubes
    ° J'assaisonne à ma guise,
    ° P
    uis je rajoute le lard réservé (coupé en morceaux) et quelques noix de pécan coupé en 2 
    ° Je verse un peu d'eau, couvrir, mélanger de temps en temps, rajouter de l'eau si nécessaire 
    ° Servir un fois les asperges cuites ( elles peuvent être un peu croquantes)

     


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