Pour fêter le printemps je vous offre ces quelques cartes fleuries

Aujourd'hui, jour de sa naissance en 1924,  je pense encore plus fort à Fred Mella ♥
"L'Amour de toute ma vie"
Il est "parti" le 16 novembre 2019 pour rejoindre son frère René parti peu avant lui le 30 septembre;
Il désirait également retrouver Suzanne sa chère épouse et son grand ami Charles Aznavour.  
Je fais du 10 mars une journée hommage à Fred avec ce coeur.
La flamme de la bougie brûlera éternellement en son souvenir.

* Si tu ne peux pas être le crayon qui écrit le bonheur, soit la gomme qui efface la tristesse. 
* Ecoute avec les oreilles de la tolérance, regarde avec la compassion
   et parle le langage avec le langage de l'amour.
* La plus belle chose au monde est de vivre chaque instant comme si c'était le dernier.
* C'est impossible dit la fierté, c'est risqué dit l'expérience, c'est inutile dit la raison,
   essaie quand même murmure le coeur.
* Quatre choses que tu ne peux jamais rattraper:
   La pierre après l'avoir lancé - Les mots après les avoir dit - L'occasion après l'avoir perdue -
   Le temps après qu'il soit passé.
* Si tu cours tu iras plus vite, mais si tu marches tu iras plus loin.
   Si tu cries tu seras entendu, mais si tu parles tu seras écouté.
   La sagesse te portera loin, mais la précipitation te mènera à rien.
* Si on mettait un point rouge sur la tête des cons,
   Le monde ressemblerait à un champ de coquelicot. (Jean Gabin)
* Les gens sont comme des livres...
   Les uns trompent par leur couverture - Les autres surprennent par leur contenu.
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 En rentrant tard le soir, je n'ai pas envie de faire de la longue cuisine...
 Alors je regarde: mon placard, mon frigo & congélateur, puis j'improvise   et souvent j'innove...
 Ce soir, j'ai pris du brocoli congelé, que j'ai mis au micro-ondes
 pour 6 min.
 Je l'ai mis dans un plat à four que j'ai huilé avec un pinceau d'une c. à s.   d'huile de coco;
j'ai rajouté des boulettes de viande coupées en deux et un oignon coupé en fines lamelles, j'ai assaisonné le tout à ma convenance, mélangé puis parsemé de graines de sésame grillé et pardessus du fromage de brebis râpé.
*Four à 210° pour environ 25/30 minutes*
...Et c'était bon...